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　　烘干機和枯燥機作用都是用來烘干物料的，都是把含有一些水份的物料脫水烘干。但是它們是兩種不同的設備，它們有實質上的區別。

　　烘干機的工作就是把高濕物料脫水烘干，可烘干多種外形的物料，行業范疇運用范圍廣。更多可見用于重工業或副業上的，烘干之后使廢料廢渣轉化為可應用資源，回收再應用，節能減排，理論科學開展觀的可持續開展戰略。

　　由于自然干燥遠不能滿足消費開展的需求，各種機械化烘干機越來越普遍地得到應用。干燥的目的是為了物料運用或進一步更好加工的需求。如木材在制造木模、木器前的枯燥能夠避免制品變形，陶瓷坯料在煅燒前的干燥能夠避免廢品龜裂。另外干燥后的物料也便于運輸和儲存，如將收獲的糧食干燥到一定濕含量以下，以防霉變。干燥機是一種應用熱能降低物料水分的機械設備，用于對物體停止干燥操作。干燥機經過加熱使物料中的濕分(普通指水分或其他可揮發性液體成分)汽化溢出，以取得規則濕含量的固體物料。

　　干燥機——經過加熱使物料中的濕分(普通指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出，以取得規則濕含量的固體物料。干燥的目的是為了物料運用或進一步加工的需求。

　　烘干機——是洗滌機械中的一種，普通在水洗脫水之后，用來除去服裝和其他紡織品中的水分。大多數的烘干機包括一個旋轉的滾筒，內筒經過皮帶驅動，在滾筒的四周有熱空氣用來蒸發水分。烘干筒都是采用滾筒正反轉的原理，來到達烘干物品的不纏繞效果